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欣葉心台菜情－欣葉30週年獻菜
在網路發達的繁忙社會中，網路書店已蔚然成為潮流。
當我們在網路上藉由網路書店購書同時，即使是市面上稀少的書，不用再像過往等待實體書店調貨，只要下了訂單，在幾天內就可以收到書。
前幾天在逛書店的時候看到但是我想在博客來買應該會比較方便，而且24小時都能買，再加上常常會有折扣及積點活動，
更進一步的是，現在博客來也和遍及全省的便利商店合作，我們可以指定方便取貨的７－１１等便利商店地點，數日內便可取得想要的書籍。
現代的新新人類，大啖台灣小吃卻可能不明白台菜的精髓，究竟什麼才是台灣料理代表作？或是每一道佳餚背後膾炙人口的背景故事？為了讓國人關注的眼光重返本土台灣，邀請具有傳統特色與創新視野的欣葉餐廳，演繹大家耳熟能詳以及經典精緻的台菜美饌，並透過三十年的欣葉資歷，描繪台灣料理的發展軌跡以及台菜故事，希望為讀者開展一個台菜的視野。本書不僅是練就台灣料理廚藝的實用工具，也是賞心悅目同時具有台菜知識的閱讀良伴。
作者： 李秀英、陳渭南
新功能介紹- 出版社：賽尚圖文
新功能介紹 - 出版日期：2007/02/05
- 語言：繁體中文
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